别人请客去赴宴带一瓶白酒，这种做法是否恰当需视具体情况而定。在一些较为随意的朋友聚会场合，带上一瓶白酒是个不错的选择。一方面可以增添聚会的氛围，大家一起分享美酒，能让交流更加愉快融洽；另一方面，自带白酒也体现了你对聚会的用心，愿意为聚会贡献一份心意。例如几个老友周末小聚，有人带上一瓶品质不错的白酒，能让聚会更有乐趣。然而，在一些正式的商务宴请或他人精心安排的大型宴请活动中，贸然带白酒可能不太合适。因为主人通常会提前根据宴请规格、菜品搭配等因素考虑酒水的选择和安排，此时自带白酒可能会打乱主人的计划，甚至让主人觉得你对其准备的酒水不满意，有不尊重主人安排之嫌。所以，赴宴是否带白酒要综合考虑场合性质和主人安排，以确保行为恰当。