订婚蛋糕尺寸的选择，需综合多方面因素考量。若订婚仪式规模较小，仅双方家人和少数亲密好友参加，8寸蛋糕通常就足够。8寸蛋糕直径约20厘米，一般可供8至10人食用，能满足小范围人群分享。要是订婚仪式规模稍大，有较多亲朋好友出席，10寸或12寸蛋糕会是不错的选择。10寸蛋糕直径约25厘米，可满足10至15人食用；12寸蛋糕直径约30厘米，大约能供15至20人享用。若举办大型订婚仪式，宾客众多，14寸甚至更大尺寸的蛋糕会更合适。14寸蛋糕直径约35厘米，能满足20至30人食用。此外，若订婚宴上还有其他甜点，蛋糕尺寸可适当选小一些；若蛋糕作为主要甜点，建议选大尺寸，以确保每位宾客都能品尝到。