大墩刺血通常单脚或双脚进行都有可能，这取决于具体情况。从中医理论和临床实践角度，如果病症相对较轻、病情较为局限，或者医生判断仅一侧身体经络气血不畅等情况，可能选择单脚大墩穴刺血。比如，因一侧下肢局部受寒、气血阻滞导致的轻微疼痛，可能只在疼痛同侧的大墩穴刺血，以激发该侧经络气血运行，改善局部症状。当病情较为复杂、涉及范围广，或者整体气血失调时，医生可能会考虑双侧大墩穴同时刺血。例如，对于一些全身性的肝郁气滞，出现情绪不佳、胸胁胀满且伴随双下肢气血不畅等多种症状时，双侧大墩穴刺血，能更全面地调节气血、疏通经络，以达到更好的治疗效果。具体操作应由专业医生根据患者的病情、体质等综合因素判断决定，不建议自行随意进行大墩刺血操作。