离异再婚后对方要孩子，可以通过协商、法律途径或尊重孩子意愿等方式来处理。

首先，再婚夫妻双方可以坐下来好好谈一谈，了解对方为什么要孩子，以及自己的想法和担忧。如果能够达成一致意见，可以签订一份变更抚养权的协议，表明变更的事实，这样就不需要走法律程序了。

如果协商没有结果，对方坚持要孩子，那么可以考虑通过法律途径来解决。根据相关的法律规定，如果符合一定条件，比如子女愿意随另一方生活且该方有抚养能力，或者对方存在不适宜抚养孩子的情形等，可以向人民法院提起诉讼，要求变更孩子的抚养权。

当然，在整个过程中，最重要的是要尊重孩子的意愿。如果孩子已经年满八周岁，他们有权表达自己的想法，我们应该尊重他们的选择，并确保他们的身心健康和合法权益得到保障。

总之，离异再婚后对方要孩子是一个复杂的问题，需要双方理性对待，通过协商和法律途径来寻求最佳解决方案。同时，也要时刻关注孩子的感受和需求，确保他们的利益不受损害。