河南的大学生们在寒假期间会参与各种活动和兼职，包括社会实践、志愿服务、兼职工作和技能提升等。

在寒假期间，很多河南的大学生会选择参加社会实践活动。比如，他们会参与社会调研，深入了解社会问题，或者投身公益事业，为社区做出贡献。这些活动不仅能帮助他们积累社会经验，还能培养他们的社会责任感和公民意识。

另外，还有一些大学生会选择在寒假期间做兼职工作。这样既能赚取一些生活费，又能锻炼自己的实践能力和团队协作能力。比如，他们可能会在超市、餐厅或者教育机构等地方找到适合自己的兼职工作。

当然，也有不少大学生会利用寒假这个时间来提升自己的技能。他们可能会选择学习一门新的语言，或者深入研究自己感兴趣的领域。这样的学习方式，不仅能帮助他们充实大脑，还能为未来的职业发展打下坚实的基础。

总的来说，河南的大学生们在寒假期间的生活是丰富多彩的。他们既会参与社会实践活动，又会做兼职工作，还会抓紧时间提升自己的技能。这些经历不仅能让他们的大学生活更加充实，还能为他们的未来发展打下坚实的基础。