印章中按照印文的凹凸可以分为阴文和阳文两种印文形式。

阴文，也被称为白文，是指将印文刻成凹形，在钤盖出来的效果中，印文呈现空白，而背景呈现红色。这种刻法给人一种内敛深邃的感觉。

阳文，也被称为朱文或红文，是指将印文刻成凸形。在钤盖时，印文会呈现红色，而背景则是空白。阳文的刻法使得印文更加鲜明直接。

这两种印文形式各有特点，艺术家会根据不同的审美需求和创作意图来选择合适的刻法。