剪纸的不同技法主要包括折纸法、剪纸法、刻纸法，以及其他一些特殊技法。

折纸法：这是剪纸的基本技法之一，主要是将纸张折叠成各种形状后，用剪刀沿着折叠线剪裁，这样可以形成对称或复杂的图案。根据折叠的次数和方式，可以进一步分为单层折纸和多层折纸。

剪纸法：直接使用剪刀在纸张上剪裁出各种图案。这种方法可以根据是否对折纸张分为对称剪和不对称剪。对称剪要求剪裁线条整齐，图案美观；而不对称剪则更注重剪裁线条的流畅性和图案的生动性。

刻纸法：使用刻刀在纸张上刻出精细的图案。根据刻制的纸张层数，可以分为单层刻和多层刻。单层刻要求刻刀锋利，线条清晰；多层刻则需要更精细的技艺，以形成具有层次感和立体感的图案。

此外，还有一些特殊的剪纸技法，如团花剪法、角隅纹样剪法等，这些方法通过不同的折叠和剪裁方式，可以创造出丰富多样的剪纸作品。同时，根据剪纸的色彩运用，还有阳刻剪纸、阴刻剪纸以及套色剪纸等技法，这些方法使得剪纸作品更加丰富多彩，具有更高的艺术价值。