学AI可以从事的工作包括但不限于软件工程师、算法工程师、数据分析师、数据科学家、机器学习工程师、自然语言处理工程师、计算机视觉工程师、数据工程师、AI产品经理、AI算法研究员和AI应用开发工程师等。

具体来说，作为软件工程师或算法工程师，你可以利用AI技术开发和优化软件产品。作为数据分析师或数据科学家，你可以通过AI技术挖掘数据价值，为企业提供决策支持。机器学习工程师则专注于开发和改进机器学习模型。

此外，NLP工程师处理和理解自然语言，开发相关应用如语音识别和机器翻译。计算机视觉工程师则利用AI技术处理图像和视频，开发如人脸识别等应用。数据工程师负责构建和维护大规模数据基础设施。

同时，AI产品经理根据市场和用户需求，规划、设计和推广人工智能产品。AI算法研究员则进行人工智能相关前沿算法的研究。最后，AI应用开发工程师将AI算法应用到实际项目中，如开发智能机器人等。

综上所述，学AI为你打开了众多职业道路，你可以根据自己的兴趣和专长选择合适的岗位。