采购主管的职责主要包括供应商管理、采购计划制定与执行、成本控制以及与其他部门的协调沟通。

采购主管需要负责与供应商洽谈价格、付款方式等，确定采购合同，还要维护与供应商的关系。他们还需要组织开展市场调研，掌握市场行情，以了解供应商的真实成本，并最大限度地控制采购成本。

此外，采购主管要根据库存情况和公司需求制定采购计划，并完成日常货物采购及临时采购任务。他们还需要对采购的物资进行质量检验和控制，确保采购的物资符合公司要求。

同时，采购主管还需要与公司的其他部门进行沟通协调，以确保采购流程的顺利进行。他们需要预测、评估及管控项目采购风险，提前对项目采购存在的进度、质量等问题进行预警防范及备案。

总的来说，采购主管的工作内容是确保公司采购活动的顺利进行，以最优的成本获得所需的物资和服务，从而支持公司的运营和发展。