在山楂系列产品中,能嚼到多样的果肉口感。如果是新鲜的山楂,直接嚼时,口感脆硬且略带韧性,初尝有明显的酸涩感,细品后有一丝清甜,这种独特的味道让人印象深刻。制成山楂糕后,口感变得软糯细腻,轻轻一咬,山楂糕便在齿间散开,酸甜滋味浓郁。而在果丹皮中,果肉被擀成薄片,具有一定的嚼劲,拉扯时能感受到其韧性,酸甜味道随着咀嚼慢慢释放。至于糖葫芦,外面裹着一层晶莹剔透的糖衣,咬开糖衣后,山楂果肉的口感与新鲜山楂类似,但因经过熬制等处理,会更软糯一些,且糖分的融入让酸甜口感更加平衡。总之,山楂系列产品能带来丰富多元的果肉咀嚼体验。