一般来说，红酒妥善保存的温度在10℃至15℃之间。不过，不同类型的红酒，适宜保存的温度范围略有差异。干红葡萄酒，理想保存温度通常在12℃至15℃。这个温度区间能让干红葡萄酒的风味物质缓慢而稳定地发展，保持其口感的平衡与复杂度。半干、半甜型红酒，保存温度可稍低一些，大约在10℃至12℃。较低温度有助于保持这类酒的清新口感和果香。甜型红酒，适宜保存温度在8℃至10℃。低温能更好地锁住甜酒浓郁的香气和甜蜜口感。起泡酒，保存温度一般在5℃至10℃。相对低温可以维持起泡酒的气泡稳定性和清爽口感。需要注意的是，保存红酒时，除了温度，湿度也很重要，一般建议湿度保持在60%至70%。而且要避免光线直射、震动等影响，以确保红酒在储存过程中品质稳定。详情