当锅烧干造成满屋烟时，不建议睡觉。这些烟雾中可能含有多种有害物质。一方面，锅烧干过程中，锅具表面涂层、食物残渣等在高温下分解、燃烧，会释放出如一氧化碳、多环芳烃等有毒气体。一氧化碳会与人体血红蛋白结合，影响氧气输送，导致头晕、乏力甚至昏迷等中毒症状；多环芳烃则是一类致癌物，长期接触增加患癌风险。另一方面，烟雾会刺激呼吸道和眼睛。呼吸道受刺激后，可能引发咳嗽、气喘等不适，对于本身有呼吸道疾病的人，症状会更严重；眼睛受刺激会出现流泪、刺痛等情况，影响睡眠质量。此外，烟雾弥漫还可能掩盖其他潜在危险，如引发火灾等，睡觉时难以察觉，会危及生命安全。所以此时应先开窗通风，排出烟雾，消除隐患后再休息。详情