车厘子不打开包装的存放时间受储存温度等因素影响。在常温环境下，一般能存放2-3天。常温条件下车厘子的呼吸作用和水分蒸发相对较快，容易导致果实变质、腐烂。若将其放在冰箱冷藏，温度控制在0-4℃左右，不打开包装可以存放5-7天。低温环境能抑制微生物的生长繁殖和车厘子自身的新陈代谢，延长保鲜期。要是采用冷冻保存，温度设置在-18℃左右，车厘子不打开包装能存放几个月。冷冻能极大降低微生物活性和化学反应速度，但冷冻后的车厘子口感会与新鲜时有所不同。详情