章丘不同大集开集时间不同。比如明水大集，开集时间是农历逢四、九。这里摊位众多，商品丰富，能满足人们多样的采购需求。普集大集开集时间为农历逢二、七。届时，周边村民纷纷赶来，集市上充满了热闹的氛围，各类生活用品、农产品等琳琅满目。相公庄大集在农历逢五、十开集。集市上不仅有常见的生活用品交易，还有一些特色的手工艺品等，吸引不少人前来。枣园大集开集时间是农历逢三、八。集市上农产品新鲜实惠，小吃摊也不少，能让人们品尝到当地特色美食。垛庄大集则是农历逢一、六开集，为山区居民提供了物资交流的场所，有不少山货出售。