茯茶不一定要煮，你可以根据自己的喜好和方便程度来选择冲泡方式，以下是几种不同的方法：

煮饮：如果你喜欢浓郁的口感，可以选择煮饮。将水煮开后，放入适量茯茶，沸腾熬煮2分钟关火，再盖上壶盖焖泡3～5分钟，滤渣后即可饮用。这样煮出来的茯茶味道会更加醇厚。

焖泡：煮好的茯茶可以倒入暧水瓶中焖1～2小时，这样茶的深度发酵过程会更充分，口感更佳、更滑腻，汤色也更鲜艳透红。

泡饮：当然，你也可以选择用现代的工具茶具来泡饮茯茶。这样不仅方便快捷，还能让你在享受健康的同时，免去煮饮的烦恼，更加低碳环保。

所以啦，茯茶的饮用方式多样，你可以根据自己的情况来选择哦！