地胡在不同地区麻将规则中有不同定义。在一些规则里，地胡指庄家打出第一张牌后，闲家立即胡牌。这种情况下，是在开局第一圈，庄家出牌后，闲家利用这张牌达成胡牌条件。比如在台湾麻将规则中，就有这样关于地胡的设定，强调闲家借助庄家首张打出的牌来胡牌。还有部分规则里，地胡指闲家摸的第一张牌就胡牌。即闲家在起手摸完初始牌后，第一张自摸牌就让手牌满足胡牌要求。所以，地胡既可能指开局第一圈（庄家出牌后闲家胡牌），也可能指闲家摸的第一张牌就成胡，具体要看所采用的麻将规则。