豫皖界服务区通常由所在省份的交通运输部门或相关高速公路运营管理单位管辖。具体来说，豫皖界服务区横跨河南和安徽两省，一部分归河南省相关管理部门管辖，另一部分归安徽省相关管理部门管辖。比如河南段可能由河南省交通运输厅高速公路管理局或负责该路段运营的企业进行管理，承担服务区的日常运营、设施维护、安全保障等工作；安徽段则由安徽省交通运输厅下属管理机构或对应的运营企业负责管辖，履行类似的管理职责，共同保障豫皖界服务区有序运行。