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巴西坚果尽量少吃的背后有什么原因

2025-01-30 06:49:25

巴西坚果建议尽量少吃有以下原因。巴西坚果富含硒元素,适量的硒对人体有益,能增强免疫力、抗氧化等。但它的含硒量极高,如果长期大量食用巴西坚果,可能导致硒摄入过量。硒摄入过量会在体内蓄积,引发中毒。中毒表现包括毛发脱落、指甲变形、恶心呕吐、腹泻等,还可能影响神经系统和心脏功能。此外,巴西坚果的脂肪含量较高,大量食用会使人体摄入过多热量,这些多余的热量容易转化为脂肪堆积在体内,增加肥胖风险,肥胖又可能进一步引发多种慢性疾病,如心血管疾病、糖尿病等。同时,对于肠胃功能较弱的人群,过多食用巴西坚果可能会加重肠胃负担,引起消化不良、腹胀、腹痛等不适症状。