不锈钢材质不建议置于微波炉中加热。微波炉是利用微波激发食物中的水分子振动产生热量来加热食物的。不锈钢属于金属材质,金属在微波炉中有诸多隐患。一方面,金属会反射微波,导致微波无法有效被食物吸收进行加热,不仅降低加热效率,还可能使微波在炉腔内反射积聚,损坏微波炉磁控管等部件,影响微波炉使用寿命。另一方面,不锈钢在微波炉内可能产生电火花,引发安全问题,严重时甚至可能造成微波炉起火。不过,若是带有“可用于微波炉”标识的特殊不锈钢制品,在符合使用说明的情况下可以使用。但普通不锈钢餐具、容器等,为安全和设备正常使用考虑,不要放入微波炉加热。