购买回来的一箱冰冻螃蟹通常是可以吃的。只要螃蟹在冰冻前是新鲜、健康的，并且在合适的低温环境下妥善保存，一般不会对健康造成危害。不过，在食用前需要仔细检查螃蟹的状态。如果螃蟹出现异味、变色，或者蟹壳有破损等情况，那么不建议食用，可能已经变质。另外，冰冻螃蟹的口感可能会比新鲜活蟹稍差一些。烹饪时，建议彻底煮熟，比如采用蒸或煮的方式，确保螃蟹熟透，这样能有效杀灭可能存在的细菌和寄生虫，保障饮食安全。总之，只要处理得当，冰冻螃蟹能放心食用。