活螃蟹存放以保持鲜活有多种方法。如果是短时间存放，比如几个小时到半天。可以准备一个较大的容器，如塑料盆，放入适量清水，水不要没过螃蟹，让螃蟹能露出水面呼吸，再把容器放在阴凉通风处。这样能让螃蟹短时间保持活力。要是存放时间在一天左右。可以将螃蟹捆好，放在冰箱的冷藏室，温度调至5-10℃，在螃蟹上面盖上湿毛巾，保持一定湿度，这种方式能让螃蟹存活较久且活力较好。若想存放几天。可以模拟螃蟹的自然生存环境，用沙子和海水调配成合适的环境（没有海水也可用盐水代替），把螃蟹放入其中，每天更换水和沙子，能延长螃蟹存活时间。但要注意，存放过程中需定期检查螃蟹状态，及时处理死亡的螃蟹，避免影响其他存活的螃蟹。