小青鱼鱼籽一般是可以食用的。鱼籽富含蛋白质、不饱和脂肪酸以及多种矿物质和维生素等营养成分,对人体健康有益。不过,食用小青鱼鱼籽要确保鱼籽来源安全,避免受到污染。而且,有些人群可能对鱼籽过敏,这类人群应避免食用。同时,鱼籽胆固醇含量相对较高,过量食用可能会对血脂产生一定影响,食用时需要注意适量。烹饪小青鱼鱼籽时,要充分煮熟,以确保安全和口感。