鹿茸菇没有毒性。鹿茸菇是一种可食用的菌类，味道鲜美，营养丰富。它含有多种对人体有益的成分，比如蛋白质、维生素以及矿物质等，能够为人体补充多种营养元素，有助于维持身体正常的生理功能。在烹饪方面，鹿茸菇的做法多样，可炒、可炖、可煲汤。无论是与肉类搭配炖煮，使菜肴滋味醇厚；还是与蔬菜一起炒制，增添清爽口感，都别具风味。在食用时，只要确保将其烹饪熟透，就可以放心享用。