熟木耳放了一晚上能不能接着吃,需要分情况来看。如果保存得当,比如将熟木耳放在干净的容器里,密封后置于冰箱冷藏,这种环境下细菌等微生物滋生缓慢,一般是可以接着吃的,食用前确保充分加热即可。但要是熟木耳没有合理保存,在常温下放置,尤其是环境温度较高且通风不好时,经过一夜,木耳可能已经被大量细菌、霉菌等污染,产生有害物质,这种情况下就不建议再食用了,以免引发腹痛、腹泻、呕吐等食物中毒症状。判断熟木耳能否食用,除了看保存方式和环境,还可以观察其外观、闻气味。如果木耳出现发黏、变色,或者有异味,那就不要吃了。