过期的奶粉可以通过多种方式进行利用，包括清洁去污、护肤美容、作为花卉肥料、制作手工艺品和用作宠物食品等。

清洁去污：过期奶粉中的蛋白质和脂肪具有去污能力。你可以将奶粉稀释后用来擦拭皮鞋、皮衣等皮具，不仅可以清洁还能使其恢复光泽。同样，它也可以用来擦拭木地板和家具，达到清洁和保养的效果。

护肤美容：过期奶粉可以与蜂蜜、蛋清等混合制成面膜，敷在脸上一段时间后洗净，能够起到滋润肌肤、美白的效果。此外，过期奶粉还可以用作护发素，使头发更加顺滑有光泽。

花卉肥料：将过期奶粉发酵后，可以作为花卉的肥料。奶粉中的营养成分能够为植物提供养分，促进其生长。但需注意控制用量，以免过量对植物造成伤害。

制作手工艺品：你可以尝试用过期奶粉制作一些简单的手工艺品，如奶粉画等，这既能培养孩子的创造力，又能实现资源的再利用。

宠物食品：对于一些宠物来说，适量的过期奶粉可以作为补充营养的食物。但请确保奶粉没有变质，并根据宠物的实际情况进行喂食。

在利用过期奶粉时，请确保它没有变质或发霉。同时，根据不同的用途，可能需要适当调整奶粉的浓度和使用方法。