540分能上的一本大学包括海南大学、北京化工大学、苏州大学、中国农业大学、东北师范大学、西交利物浦大学、浙江工商大学、山西财经大学等。但请注意，每个地区540分能上的大学名单有所不同。

对于理科考生，540分可以选择的一本大学有海南大学、新疆大学、东北财经大学、沈阳航空航天大学、南京审计大学等。这些大学在各自的领域有着较强的实力和声誉，提供了良好的学习环境和就业机会。

对于文科考生，540分可以考虑的一本大学包括北京化工大学、山西财经大学等。这些学校在文科领域有着深厚的教学底蕴和丰富的文化资源，能够为学生提供优质的教育和培养。

此外，还有一些综合类、师范类、医药类、农林类、理工类、财经类以及其它类型的一本大学，也接受540分的考生。这些大学涵盖了多个学科领域，为考生提供了多样化的选择。

需要注意的是，以上列举的大学和分数线只是参考，具体录取情况还需根据各大学的招生政策、考生所在地区的分数线以及考生的综合素质等因素综合考虑。因此，建议考生在填报志愿前，仔细查阅相关大学的招生简章，了解最新的录取信息和政策。