合伙开店需要注意以下重要事项：

首先，要明确合伙人的权利和义务，包括出资比例、分工职责、决策权力等，并以书面形式详细约定。

制定清晰的合作协议，涵盖利润分配、亏损承担、股权转让等关键条款。

选好店址，进行充分的市场调研，确保店铺定位和经营方向符合市场需求。

做好财务规划，建立透明的财务制度，定期进行财务核算和审计。

明确决策机制，避免在重大问题上出现分歧和僵局。

考虑合伙人之间的性格和工作风格是否互补，能否良好合作。

办理相关的合法经营手续，如营业执照、税务登记等。

提前约定好退出机制，以防合伙人因个人原因中途退出时产生纠纷。

总之，合伙开店要在前期做好充分准备和规划，保障合作的顺利进行和店铺的稳定发展。