做什么吃的生意最赚钱又简单，以下是一些推荐：1.铁板鱿鱼：这是一种非常受欢迎的小吃，因其独特的烹饪方式和美味的口感而广受好评。铁板鱿鱼的制作技术相对简单，所需原材料也易于购买。其利润空间很大，一份成本不到5元的铁板鱿鱼，售价可以达到25元甚至更高。2.手抓饼：手抓饼因其香脆可口的口感和丰富的配料选择而受到消费者的喜爱。制作手抓饼的成本较低，但售价相对较高，利润率可达75%以上。在人流量大的地方，如学校门口、商业街等，手抓饼的销量通常非常可观。3.煎饼果子：煎饼果子是一种制作简单、成本低廉但售价较高的小吃。素的煎饼果子成本约0.9元，但售价可以达到6元以上；加鸡蛋或火腿的煎饼果子成本虽不到2元，但售价可超过8元。在热门商圈或旅游景点，煎饼果子的销售利润非常丰厚。4.烤冷面：烤冷面制作简单，成本低廉，但售价可以设置得较高。其出餐速度快，非常适合摆摊经营。在夜市、学校周边等地，烤冷面的销量通常很好。5.烤面筋：烤面筋因其独特的香辣孜然味而深受消费者喜爱。其制作成本低，但利润空间大。由于回头客多，烤面筋成为了一个稳赚不赔的小吃项目。以上这些小吃生意不仅制作简单、成本低廉，而且利润空间大，非常适合初次创业者或希望快速盈利的投资者。在选择时，建议根据自己的实际情况和市场需求进行考虑。