港币换人民币不亏的方法主要是选择正规的兑换渠道，并关注汇率波动，选择合适的兑换时机。

在内地，可以通过银行进行港币兑换人民币的业务，银行通常会提供较为合理的汇率，并且安全性较高。在香港，也可以选择当地的银行、找换店或者酒店前台进行兑换，这些场所通常会根据市场汇率进行兑换，较为公正。

此外，还可以关注汇率的波动情况。汇率会根据市场供求关系而变动，因此可以选择在汇率较为有利的时候进行兑换，以减少损失。可以通过查询相关的金融信息网站或者咨询专业的金融从业人员来了解汇率的走势。

需要注意的是，避免在非正规渠道进行兑换，以免遭受诈骗或者换到假币。同时，也要了解相关的兑换规定和手续费情况，以便做好预算和规划。

总的来说，要想在港币换人民币的过程中不亏，就要选择正规的兑换渠道，关注汇率波动，并选择合适的兑换时机。