文山中药饮片厂包括但不限于文山高田三七中药饮片有限公司。

这家公司位于文山市三七药物产业园区内，是集三七中药材规范化种植、加工、中药饮片生产、产品研发、销售为一体的现代化民营企业。他们采用现代化新型技术和设备，严格按照国家中药饮片GMP认证标准和GAP认证标准来生产和经营中药饮片。

除了文山高田三七中药饮片有限公司，文山地区可能还有其他中药饮片厂，但当前信息中未详细列举。如果需要更全面的信息，建议直接咨询当地相关部门或查询相关行业数据库。

请注意，以上信息可能随时间发生变化，请以实际情况为准。