识别土豆粉条是否纯正，你可以试试这几个小妙招哦：

看形状：

手工粉条：粗细不太均匀，就像妈妈手工做的面条，带着点生活的随意感。机器粉条：粗细超级均匀，像是机器精确切割出来的，虽然整齐但少了点手工的温度。

瞧颜色：

纯正土豆粉条：颜色是白色透明的，就像清晨的露珠，纯净无杂质。有杂质粉条：如果看到灰色、青色或者黄色，那就像是粉条上长了斑点，说明里面有杂质哦。

煮一煮：

纯正土豆粉条：久煮不烂，而且还会变粗，就像是坚韧不拔的小战士，怎么煮都不怕。不纯的粉条：煮一会儿可能就断了，或者根本不变粗，像是没经过锻炼的小身板。

尝口感：

纯正土豆粉条：口感光滑，带着醇香，吃起来特别有韧性，就像是在舌尖上跳舞。不纯的粉条：口感可能比较粗糙，或者没有那种醇香的味道，吃起来就像嚼蜡一样。

记住这些小妙招，你就能轻松识别出纯正的土豆粉条啦！