从广州南坐地铁去广州东站，可选择以下乘车方案。可先乘坐地铁2号线，从广州南站出发，往嘉禾望岗方向。在昌岗站下车，然后换乘地铁8号线，往万胜围方向。到达客村站后，再次换乘地铁3号线，往天河客运站方向，最终在广州东站下车。此方案换乘次数相对合理，能较为快捷地抵达目的地。不过，地铁运营情况可能随时间变化，出行前建议通过广州地铁官方APP或相关导航软件查询最新的地铁线路、首末班车时间等信息，以便更精准地规划行程，顺利从广州南前往广州东站。