魔女之泉3的刀匠任务通关方法如下：

找到刀匠：首先，你需要到施韦特村南部，进入右上角的小屋，可以找到隐藏的刀匠。

获取上古龙之爪：刀匠会要求你带来一个上古龙之爪来制作武器。你可以通过击杀龙之谷的上古龙或者打败邱德他爹来获得上古龙之爪。

提交上古龙之爪：当你获得上古龙之爪后，返回刀匠的小屋，并将上古龙之爪交给他。这样，你就完成了他的任务，他会给你一把物理攻击的武器。

额外剧情与奖励：如果你在男主送武器的时候选择了名剑施韦塔，那么会触发一段额外的剧情。完成后，你将获得扎日尔施韦塔，这是物理系最强大的武器，附带一击必死技能。

按照这些步骤操作，你就能成功完成魔女之泉3中的刀匠任务了。