有一些相对简单的办法可用于鉴定釉上彩。肉眼观察方面,从色彩上看,釉上彩颜色鲜艳且浓烈,色彩层次丰富,在强光下观察,能看到彩料浮于釉面之上,有明显的凸起感,用手触摸也能感觉到画面有一定的粗糙感和涩手的感觉,这是因为彩料在釉层表面绘制,没有经过高温融合。借助放大镜观察,能更清晰看到彩料颗粒的分布情况。釉上彩的彩料颗粒相对较大,且分布不均匀,有聚集的现象。还可以通过听声音来辅助判断。轻轻敲击瓷器,如果是釉上彩瓷器,由于彩料在表面,声音相对清脆、尖锐;而釉下彩或其他工艺的瓷器声音可能相对沉稳、柔和。不过听声音的方法受瓷器形状、厚度等多种因素影响,需要有一定经验。另外,从烧制工艺原理上,釉上彩是在已经烧成的瓷器釉面上进行彩绘,再经过低温烧制而成,了解这一点,结合上述方法,能更好地鉴定釉上彩。但这些方法只是初步判断,对于一些工艺复杂、制作精良的瓷器,可能还需要专业机构进一步鉴定。