家常菜简单又好吃的可不少呢！

番茄炒蛋，这道菜色彩鲜艳，口感嫩滑，既下饭又营养。做法也超简单，先把鸡蛋打散炒好，然后再放入切好的番茄块翻炒，加点盐和糖调味就搞定了。酸辣土豆丝，土豆丝切得细细的，爆炒蒜片和干辣椒，再加入土豆丝快速翻炒，最后淋上醋和盐，哇，那个酸辣味，简直让人欲罢不能！蒜蓉青菜，这道菜清淡又健康。把青菜洗干净，爆炒蒜末，再放入青菜翻炒，加一点点盐和味精，就可以出锅啦。红烧茄子，茄子切成块状，先煎一下，再加入蒜末、辣椒等调料红烧，最后收汁。那个味道，香浓可口，绝对下饭！

这些家常菜做法简单，食材也容易买到，你可以根据自己的口味来选择调料和烹饪方式。怎么样，心动了吗？快去试试吧！