蓝莓储存时，冰箱存放和常温放置各有优劣。常温放置比较适合短时间保存蓝莓，比如打算在1-2天内就食用的情况。在常温环境下，蓝莓能保持相对自然的状态，方便随时取用。不过，常温下细菌等微生物繁殖速度较快，蓝莓容易受到影响而变质腐烂。冰箱存放更适合需要较长时间保存蓝莓的情况。冰箱内低温环境能有效抑制微生物的生长和繁殖，减缓蓝莓自身的新陈代谢速度，从而延长蓝莓的保鲜期，一般来说放在冰箱冷藏可以保存3-7天。但要注意，从冰箱取出的蓝莓可能会因为温度变化，表面产生水汽，加速变质，所以尽量用密封容器装蓝莓再放入冰箱，避免与其他食物串味，且取出后尽快吃完。所以，如果短时间内就会吃完蓝莓，常温放置即可；若想保存更久，选择冰箱存放更为妥当。详情