要让香蕉顺利保存十天,可以尝试这些方法。首先是悬挂保存法,因为香蕉在生长过程中是悬挂的,所以将买回来的整把香蕉用绳子绑在根部,悬挂在阴凉通风处,能减少与平面的接触,延缓成熟速度。其次是保鲜膜包裹法,用保鲜膜紧紧包裹住香蕉的根部,香蕉根部会释放乙烯气体,这是加速香蕉成熟的物质,包裹住根部能减少乙烯散发,从而延长保存时间。还可以采用水浸保存法,准备一盆清水,里面加入适量食盐搅拌均匀,将香蕉放入盐水中,水要没过香蕉,再在上面覆盖一层保鲜膜,放置在阴凉处,盐水能隔绝空气,抑制细菌滋生,延缓香蕉氧化。另外,分割保存法也可行,把整把香蕉按照自然的果柄分割开,每根香蕉用纸巾包裹起来,放入保鲜袋,再放进冰箱冷藏,纸巾能吸收水汽,冰箱低温环境可抑制香蕉的新陈代谢,实现较长时间保存。详情