海蜇的保质期因保存方式不同而有差异,并非以年来简单界定。如果是新鲜海蜇,由于其水分含量高、易变质,通常在常温下只能保存1-2天。若放在冰箱冷藏,一般能保存3-5天。经过加工处理的海蜇制品保质期相对长些。比如盐渍海蜇,在密封且保存环境适宜(低温、干燥)的情况下,保质期大约为半年到一年。而经过真空包装的海蜇丝、海蜇头这类加工产品,在符合食品保存标准的条件下,保质期可能有1-2年。但具体保质期还需参考产品包装上的说明。详情