铁棒磨成针打一正确生肖是牛。

这句话的意思是只要功夫深，铁杵也能磨成细针，比喻只要有恒心，再难的事情也能做成功。而生肖牛的性格特点是勤奋踏实，做事有条不紊，而且能够持之以恒，与“铁棒磨成针”的寓意相符合。

在中国传统文化中，牛也常被用来象征勤劳和坚韧，因此这个谜语通过比喻的方式，巧妙地与生肖牛联系在了一起。所以，铁棒磨成针这个谜语的答案就是牛。