老人去世后，丧葬费的领取流程主要包括准备相关材料、办理调档手续、申领丧葬费三个步骤。

首先，需要准备死者的相关证明文件，如身份证、户口本、死亡证明等，以证明死者的身份和死亡事实。同时，还要提供与死者关系的相关证明，如亲属关系证明等，以证明申请人与死者的关系及权益。此外，还需准备火化大厅开具的火化费、骨灰盒费和悼念厅使用费等收据。

接下来是办理调档手续。如果老人有单位，需到单位调档。若档案不在原单位，则原单位会根据所提供的单据办理调档手续，并保留一张收据。如子女办理调档，需先获得死者配偶的委托书。之后持相关材料到老人单位或所在地区劳动就业局的档案室调取个人档案。

最后一步是申领丧葬费。调出档案后，携带火化证、盖有印单的收据、个人档案、身份证等材料，到社会保险公司专门的办理丧葬的办公室结算丧葬补助。工作人员会审核提供的材料，核对无误后，会按照规定发放丧葬费。

需要注意的是，整个流程中需确保所提供的信息真实、准确、完整，并遵守相关规定和要求。另外，具体流程和所需材料可能因地区和政策不同而有所差异，建议咨询当地社保局或相关部门以获取准确信息。