小围巾最简单的织法是采用平针或者上下针进行编织。

首先，需要准备好毛线和毛线针。起针时，线端要预留完成尺寸的三倍长度，例如起针/脚是十寸阔，那么线端要预留三十寸长来起针。可以采用平织起针法或弹性起针法，初学者可以用一根毛线针起针。

接着，开始编织围巾。简单的平针织法就是每一行都织下针，或者每一行都织上针，这样编织出来的围巾纹路简单大方。而上下针则是交替织上针和下针，这种织法会使围巾看起来更加有层次感。

当围巾编织到合适的长度后，就可以收针了。收针时要注意将毛线剪断，留下一些线头用于缝合或打结，以确保围巾不会脱线。

总的来说，编织小围巾的过程并不复杂，只需要掌握好起针、编织和收针的基本技巧，就能轻松完成一条温暖又时尚的小围巾了。如果想要让围巾更加美观，可以尝试在编织过程中加入一些花纹或图案的设计哦！