医疗机构医疗质量管理委员会的主要职责不包括直接参与患者的诊治过程。

医疗机构医疗质量管理委员会是一个负责监督和管理医疗机构内部质量工作的组织。它的核心职责是确保医疗流程的安全性、有效性和效率，通过制定政策、审查和监控医疗实践来达到这一目标。

委员会通常负责审查医疗机构的临床指南和操作规程，确保其符合最新的医疗标准和最佳实践。此外，委员会还会定期组织质量评估和审计，以检查医疗服务的质量，并基于这些评估提供改进建议。

然而，尽管医疗质量管理委员会在医疗机构中扮演着至关重要的角色，但它的职责并不包括直接参与患者的诊治。诊治患者是医疗专业人员的直接责任，如医生和护士，而医疗质量管理委员会更多的是在后台进行质量监督和改进工作，以确保患者能够接受到高质量的医疗服务。