车厘子美味的食用方式多样。可直接洗净鲜食,能最大程度保留其原汁原味,感受清甜多汁的口感与脆嫩质地。还能制作车厘子果酱,将车厘子去核后加适量冰糖、柠檬汁小火慢熬,期间不断搅拌,熬至浓稠状即可。做好的果酱可涂抹在面包、馒头上,增添独特风味。车厘子派也别具一格,把车厘子去核切碎,与黄油、糖、淀粉等混合炒至浓稠作为馅料;用派皮包裹馅料,放入烤箱烤至派皮金黄酥脆,香甜可口。车厘子奶昔同样受欢迎,将车厘子去核,与牛奶、冰淇淋一同放入搅拌机打成奶昔状,口感绵密,果香奶香交融。此外,在制作水果沙拉时加入车厘子,搭配苹果、香蕉、酸奶等,色彩丰富,营养美味。详情