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枸杞是不是会有过期的时候呢

2025-02-07 04:03:06

枸杞会有过期的时候。枸杞如果保存得当,其保质期一般在18-24个月。但如果保存环境不佳,很可能未到标注的保质期就已变质。在干燥、阴凉、密封的理想保存条件下,枸杞能存放较长时间。若环境潮湿,枸杞容易受潮,进而发霉、生虫,这种情况下很快就会变质不能食用。而且即使在正常保存状态下,随着时间推移,枸杞中的营养成分也会逐渐流失,功效降低。判断枸杞是否过期变质,可通过观察外观,若有明显的霉斑、变色;闻气味,若有异味、发酸;品尝味道,若口感发苦发涩等,就说明枸杞可能已过期变质,不宜再食用。