冰箱冷藏室想要达到最佳效果，温度设置因储存物品而异。一般来说，冷藏室的适宜温度范围在2℃至8℃之间。如果主要储存新鲜蔬菜和水果，4℃至6℃比较合适。这个温度区间能较好地保持蔬菜水果的水分和营养，延长它们的保鲜期，防止过快变质和枯萎。例如生菜、苹果等，在这个温度下可以存放数天。若是要存放蛋类和乳制品，2℃至5℃较为理想。鸡蛋在这样的低温环境下，内部品质能得到有效维持；牛奶、酸奶等乳制品在该温度范围，能抑制细菌滋生，保证其风味和品质。而对于一些即食食品、剩菜剩饭等，建议将冷藏室温度设置在6℃至8℃。这样既能确保食物的安全，又能让其保持一定的口感。不过，剩菜剩饭也不宜在冰箱内长时间存放，应尽快食用。