牛板肠是指牛的大肠部位。具体来说，它在牛腹腔中。牛的消化系统较为复杂，有多个胃室来辅助消化草料。经过多个胃室初步消化后的食物残渣，会进入到肠道进一步消化和吸收营养，牛板肠就在这个过程中发挥作用，继续完成对食物剩余营养物质的吸收以及水分的重吸收等功能，最终将剩余的残渣形成粪便排出体外。详情