有几种简单方式可以拔掉猪头毛。一种是传统的火烧法,准备一个喷枪,将喷枪火焰调至合适大小,均匀地在猪头上移动喷火,让猪毛被火烧焦。之后用刀刮去烧焦的猪毛,再用清水冲洗干净。这种方法能快速去除大部分明显的猪毛,而且火烧还能让猪头表皮带有特殊香味。还有松香拔毛法,把适量松香放在锅里加热融化,将融化的松香均匀地涂抹在猪头上,等待松香冷却凝固,然后迅速用力将松香揭下,猪毛就会随着松香一起被拔下来。另外,也可以使用镊子,对于一些火烧或其他方法遗漏的少量猪毛,用镊子一根一根地拔除,能清理得较为干净。详情