微波炉从原理上来说具备煮鸡蛋的能力，但不建议直接用微波炉煮带壳鸡蛋。鸡蛋内部含有水分，在微波炉中加热时，内部水分迅速受热汽化，产生的蒸汽无法及时排出，导致鸡蛋内部压力急剧升高，很容易引发爆炸，可能损坏微波炉，还会造成烫伤等危险。如果想要用微波炉处理鸡蛋，可以将鸡蛋打破，放在容器中搅拌均匀，再进行加热，这样能避免危险发生，也能达到类似煮鸡蛋的烹饪效果，比如制作鸡蛋羹等。详情