以下几种方法能较干净地清洗草莓。用流动水冲洗是基础。将草莓放在流动的自来水下轻轻冲洗,能把表面大部分的泥土、杂质冲掉。注意水流不要过大,以免损伤草莓。盐水浸泡法也不错。把草莓放入盆中,加入适量清水,再倒入一小勺盐,搅拌均匀后浸泡5-10分钟。盐水有杀菌作用,能去除草莓表面的细菌、虫卵等。浸泡后用清水冲洗两遍。淘米水清洗也可行。淘米水呈弱碱性,有一定的吸附和清洁能力。将草莓放入淘米水中浸泡10-15分钟,之后用清水冲洗干净。另外,还可以使用专门的果蔬清洗剂。按照清洗剂的说明书,在清水中加入适量清洗剂,放入草莓浸泡几分钟,然后用清水彻底冲洗,去除清洗剂残留。清洗草莓时要注意,不要摘掉草莓蒂再清洗,防止脏东西顺着蒂部的小孔进入草莓内部,影响清洗效果。详情