适合冲泡的茶有多种。绿茶类,如西湖龙井,它是中国十大名茶之一,外形扁平光滑,色泽嫩绿光润。冲泡后香气清高持久,滋味鲜爽甘醇,有独特的豆香。碧螺春也不错,卷曲如螺,白毫毕露,冲泡后香气浓郁,有花果香,滋味鲜醇回甘。红茶中的正山小种值得一提,它是世界红茶鼻祖,带有独特的松烟香和桂圆汤味,经过冲泡,汤色红亮,口感醇厚。祁门红茶同样经典,外形条索紧细匀整,冲泡后有玫瑰花香与苹果与青杏的香气融合的“祁门香”,滋味醇厚。乌龙茶里,铁观音是代表,有天然的兰花香,冲泡后香气馥郁持久,滋味醇厚甘鲜,音韵明显。武夷岩茶中的大红袍也适宜冲泡,岩韵独特,香气浓郁,滋味醇厚回甘。白茶中的白毫银针,芽头肥壮,满披白毫,冲泡后毫香显露,滋味清爽。白牡丹以一芽一二叶为原料,冲泡后花香清幽,滋味醇厚。黑茶中的茯砖茶,香气纯正,带有独特的菌花香,滋味醇厚,经过冲泡后汤色橙红明亮。六堡茶也适合冲泡,有槟榔香,滋味醇厚,汤色红浓。详情